מדליסט הארד מאולימפיאדת אתונה 2004, סגן אלוף עולם, 4 פעמים אלוף אירופה.
כיום מנחה טלוויזיה ומרצה.
אסי עזר הוא מרצה מגוון. הרצאותיו: מגיע לנו להצליח - איך להגשים את המטרות שלנו, הפרסונה הדיגיטלית שלי - הרצאה בנושא רשתות חברתיות, הרצאה בנושא היציאה מהארון, הן הרצאות מרתקות.
הרצאתו של אריק - לנצח בקרבות היום יום, הפכה להרצאת חובה לחברות, מוסדות, מנהלים שהצבת יעדים, התמודדות עם כשלונות ויציאה מאזור הנוחות הם קווי היסוד להתנהלות היום יומית שלהם.
הרצאתו: "למצוא את ביצת הזהב שלך" לכל אחד מאיתנו יש את היכולת להטיל ביצי זהב. לכולנו יש רעיונות, חלומות, כשרונות ומתנות שקיבלנו בחיינו. אבל מה אנחנו עושים איתם?
הוא יזם ומחבר הספר “בחזרה מטואיצ’י”. הספר שהפך לרב מכר ולספר "קאלט" מספר את סיפור הישרדותו המופלא של יוסי בלב האמזונס. “בחזרה מטואיצ’י” תורגם לשש שפות, ראה אור ב-15 מדינות והפך לרב-מכר בינלאומי. סרט קולנוע המבוסס על ספרו יצא לאקרנים בכיכובו של דניאל רדקליף.
